キッチンガーデン

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甘い完熟イチゴ(農場の採れたてグルメ)

季節外れですが、イチゴの話題を。 今、イチゴ農家は、苗作りで忙しい時期。 12月クリスマスシーズン用のイチゴの生産と 年が明けた1月に始まるイチゴ狩りの準備をしています。 ALISに投稿しました。
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キッチンガーデン 山菜の季節

山ウドが一気に成長 キッチンガーデンの山菜コーナーで フキの葉に隠れていて、気がつきませんでした。 山ウドの芽が伸びています。 成長が早いので、もう少し大きくしてと思っていると 収穫時期を逃しそうなので収穫しました。 ...
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キッチンガーデン 朝日を浴びて

春になり朝からキッチンガーデンに日が射すようになりました。 朝日で絹サヤの豆が透けて見えます。 こちらは絹サヤの花。 ミョウガの芽が出始めました。 イチゴ狩り キッチンガーデンのイチゴは花が咲くものの実にな...
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キッチンガーデンのハーブ

ローズマリーの花 ローズマリーは、小さな花がたくさん咲きます。 色は種類によって、うす紫やピンクなど。 葉に虫がつくことはなく、病気もせず、育てやすいハーブです。 カモマイル カモマイルの蕾が少しずつ開き始めています。...
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キッチンガーデンのネギ

おいしそうなネギ 昨年は、大切に少しずつ食べていたら虫だらけになったネギ。 今年は、美味しそうな今のうちに食べてしまうつもりです。 収穫時期のネギを食べ尽くしたら、次はこちら。 さらに秋には芽を出すたばかりのネギが食べごろになって...
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キッチンガーデン 今日の発芽状況

今日の発芽状況です。 昨日は思ったほど気温は下がらず、トウモロコシは順調に芽を出し成長中。 キュウリの双葉。今年は暖かい日が続くので早めにタネを蒔いて正解でした。 キャベツは小さな双葉がたくさん。 ジャガイモは、現在、種芋の6...
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キッチンガーデン 新緑 ミツバ

コボレ種からミツバ 5年ほど前にタネを蒔いた? もう忘れてしまいました。 最初は、30cm四方くらいの場所で収まっていたミツバ。 花が咲いた後、こぼれた種から次々に芽を出します。 今では1メートル四方くらいに範囲を広げています。 さらに株...
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キッチンガーデン 朝の水撒き

雨が降らずカラカラ 2週間近く雨が降っていないと思います。 今週末には一時小雨の予報があるものの、まとまった雨は期待薄。 今日は、キッチンガーデン全体に水撒きをしました。 ここ数日は特に気温が高く初夏のような陽気。 アスパラは...
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キッチンガーデン 春の発芽

次々に夏野菜が発芽します 寒い冬が終わったら5月の陽気。 キュウリも芽を出しました。 トウモロコシも次々に芽を出します。 九条ネギも次々に芽を出しています。 なかなか芽を出しませんでしたが、暖かくなると一気に発芽。 キャベツも...
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キッチンガーデン 最初の発芽

ツルなしスナップ タネをまいて、芽を出してくれると嬉しいですね。 発芽第一号です。 昨年蒔いたソラマメは、花が開き始めました。 ミツバチ 暖かな陽気で、ミツバチも飛び始めています。 ローズマリーの花。
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